Cerefólio

Características:
Planta herbácea de pequeno porte, haste com pelugem, folhas verde-claras, flores brancas e sementes longas e finas. Suas folhas e sementes são usadas como condimento e deve utilizar-se assim que colhido

Usos:
Combina com sopas, molhos, saladas, frutos do mar, carnes e queijos cremosos.

O que semear em Julho, na horta

Nesta época pode-se semear em local definitivo, o seguinte:

feijões de trepar

feijões rasteiros

beterrabas

cenouras

salsa

alfaces-romanas

rabanetes

rábanos

aipo

cerefólio

chicória

endivías

espinafres

alface