24/05/2007

O Pote da rua, junto ao portão



Ora digam-me lá se não foi uma boa idéia ter arranjado este cantinho?

Está muito lindo. Apesar de não saber o nome das plantas que "espetei" lá no vaso...

Mas estou contente!





21/05/2007

Oregãos

Estreitamente relacionados com a manjerona, mas de sabor mais forte e aromático, os orégãos são muito úteis, pois são a única erva que fica melhor seca do que fresca. Ligam bem com carne, frango, legumes e com queijo e ovos. Esta erva é muito conhecida pela sua utilização nas cozinhas italiana, grega e portuguesa.